主料:
金龙鱼糕点专用小麦粉，100g奶油奶酪，
60g有机黄油，30g零卡糖，25g奶粉，
5g，
泡打粉，
4g
辅料:
蛋黄，
1个奶酪司康的做法步骤
1.准备好全部的食材。
2.低筋面粉直接筛到盆内。
3.奶粉跟泡打粉也一并筛入。
4.零卡代糖直接倒进去，简单搅拌一下。
5.把奶酪倒进去，揉搓成絮状，揉搓过程尽量均匀，不要留太多粉状。
6.有机黄油室温软化后放进盆内，继续揉搓成团。
7.取出面团，在面板上压扁，准备自己喜欢的模具压出形状。
8.把压好的司康饼放入烤盘，表面刷上一层蛋黄液。
9.放入预热好的烤箱，上下火180度烤制约20分钟。
10.烤制完成后，直接取出，晾凉保存即可。
小窍门&温馨提示
1、奶酪一定要凉凉的揉搓，手的温度太高的话最好用凉水洗下手。
2、司康表面不会太光滑，面团千万不要揉搓太过。
3、没有零卡代糖可换成糖粉，直接跟面粉一起过筛即可。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 奶油奶酪
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 生滚枸杞叶蛋花汤 的做法,生滚枸杞叶蛋花汤 怎么做,枸杞叶蛋花汤图片,枸杞蛋花汤图片,枸杞叶蛋花汤怎么做好吃,枸杞叶滚鸡蛋汤
下一篇： 卤牛肉芝士三明治
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
